модульная пластинчатая пастеризационная установка (пастеризатор)

модульная пластинчатая пастеризационная установка (пастеризатор)
Назначение: Быстрый нагрев жидких пищевых продуктов в потоке до температуры пастеризации и последующая выдержка.
Отличный бюджетный вариант для небольшого молочного цеха, сыроварни (для подготовки молока перед подачей в сыроизготовитель), производства соков или меланжа.
Технические характеристики:Производительность: до 1000 литров в час (в зависимости от вязкости продукта и настройки потока).
Материал конвекционной части: Пищевая нержавеющая сталь.
Электропитание: 380 В.
Оборудование смонтировано на единой компактной нержавеющей раме, полностью укомплектовано механической частью и автоматикой.
Вертикальный выдерживатель: Цилиндрический, выполнен из нержавеющей стали (обеспечивает необходимую выдержку продукта при температуре пастеризации).
Приемный (уравнительный) бак: Открытого типа, из нержавеющей стали.
Два центробежных пищевых насоса: Нагнетательный насос для подачи продукта в систему и циркуляционный насос для контура горячей воды (теплоносителя).
Трубная обвязка: С быстросъемными молочными муфтами
Шкаф управления: Из нержавеющей стали.
Укомплектован пусковой защитой для насосов и двумя цифровыми терморегуляторами (для контроля температуры нагрева и продукта на выходе).