Сорбитан моностеарат (SMS) - пищевая добавка E491 эмульгатор, стабилизатор консистенции, загуститель, текстуратор, связующего компонента для пищевой промышленности.
Эфиры сорбитана способствуют формированию стабильных эмульсий, улучшают структуру жировых продуктов, помогает сохранять однородность и повышает технологические свойства готовых изделий.
Применяется при производстве начинок, глазурей и различных покрытий, жировых продуктов, эмульсий, напитков, используется в качестве носителя-наполнителя в пищевых красителях, пеногасителях и составах для глазирования фруктов.
Оптовые поставки. Подробная информация, технические характеристики, коммерческое предложение - по электронной почте. Информация о стоимости и наличии носит справочный характер и уточняется при обращении.
Radiamuls Sorb Е491 - сорбитан моностеарат
цена: 490 ₽
за Килограмм
Характеристики
Объем
Опт
Описание
Показать полное описание
№ 2859431
· вчера в 00:38
· 124 просмотров
Цена: 595.00 ₽
Цена: 265.00 ₽
Цена: 690.00 ₽
Цена: 595.00 ₽
Цена: 380.00 ₽
Цена: 490.00 ₽





