Универсальный слайсер нарезки мяса на шашлык

Промышленные мясорубки предназначены для измельчения мяса до консистенции фарша в больших объёмах. Волчки для мяса используются мясоперерабатывающими предприятиями, цехами по производству мясных полуфабрикатов и другими организациями для быстрого производства большого количества фарша. По сути, волчок для мяса работает так же, как и обычная бытовая мясорубка, только он промышленный и предназначен для длительной работы продолжительные периоды времени. Волчок может работать с подмороженным мясом, что позволяет сохранить свежесть продукции в процессе переработки, а большие мощные модели могут измельчать даже замороженное мясо.

Пpодaю лeнточную пилу для мясa KТ-325



В рабoчем cостoянии - лично продемонcтpиpую в paбoте!



Провеpю paботу пepeд покупкой - вы убедитесь в испpaвноcти!

Отвeчу на всe техничecкие вoпрocы!

Демонтaж и пoгpузкa оплачиваютcя oтдельнo!



Фoрмa оплаты - нaличный раcчёт!



Нe хотитe тратить вpeмя и дeньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Технические характеристики:

Страна производитель: Финляндия
Макс.высота распила, мм 215
Макс.ширина распила, мм 310
Размер стола, мм 675х485
Скорость движения полотна, м/с 16
Мощность, кВт 1,8
Габариты ШхГхВ, мм 660х675х1690
Вес кг 85
Описание: предназначена для профессионального использования в мясных и рыбных магазинах, супермаркетах, заготовочных цехах. Применяется для ровной, быстрой и очень качественной распиловки замороженного и свежего мяса, домашней птицы и рыбы крупными кусками



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не откладывай...

Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer 500. Хорошо подходит для нарезки: птицы (курица, утка), кролика, свинины, говядины, замороженного мяса, замороженной рыбы, может резать куриные окорока и небольшие кости.

Принцип работы:

Продукт укладывается на транспортер оператором или посредством подающего транспортера. Крупные куски мяса должны быть предварительно порезаны на более мелкие. Далее продукт захватывается цепными лентами с шипами. Цепные ленты подтягивают продукт на нож. Нож имеет форму гильотины, а также в форме букв ГГГГГГ, что позволяет нарезать мясо кубиками. Размеры нарезки варьируются от 1 до 5 см.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч:
Напряжение, В: 380
Материал каркаса и поверхность, которая нержавеющая сталь SUS 304
соприкасается с продуктом:
Материал транспортной ленты: ПВХ
Размер нарезки, см: от 1,5 до 5 (шаг 0,5)
Высота входного продукта, мм: 60
Ширина ленты, мм: 240
Габаритные размеры, мм: 1200х600х900
Вес, кг: 200

В связи с нест...

Основные технологические и конструктивные показатели наших термокамер

производство на базе комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Франции, Италия

постоянная технологическая поддержка на всех стадиях работы

предельное сокращение циклов термообработки продукта

минимизация весовых потерь при термообработке продукта

равномерность воздействия параметров термообработки (температура, влажность, дым, аэродинамические нагрузки) во всех х загруженного продукта в термокамере

минимизация энергозатрат

автоматизация всех технологических процессов

полная адаптация к российским условиям эксплуатации

удобство технического обслуживания оборудования

надежность всех узлов и автоматики

современный дизайн

Предлагаем к продаже Прессы Уникон У-400/10 предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Принцип действия: Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр.

Прессы позволяют:

механизировать процесс обвалки;

повысить в 20 раз производительность труда;

выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филитирования ) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Габаритные размеры, мм:

Длина - 1660

ширина - 585

высота - 1145

Масса, кг: 120

Установленная мощность, кВт: 5,5

Занимаемая площадь, м2: 0,97

Производительность (техническая) в зависимости от ис...

Емкость барабана - 230л
Общая электрическая мощность : 3.5 кВт
Электрическое подключение : 3-х фазное ,400В, 50Гц
Управление микропроцессорное
Вес: 87 кг
Вакуум (регулировка уровня вакуума) до 0,085 Мпа
Материал изготовления нержавеющая сталь
Производство фирмы ROCHER, ЕС, Германия

Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Производительность- 15 - 30 рыб/мин
В наличии шкуросъемные машины с разной производительностью и в разной комплектации.

Пресс механической обвалки мяса lima RM 80 D


2008 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС
Установлен новый шнек

Пресс механической обвалки мяса предназначен для отделения мяса от костей путем дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). Низкое давление. Результат: грубо-структурированное мясо 3 мм. Защищено патентом. Пресс механической обвалки мяса D специально сконструирован для получения фарша с грубой структурой при оптимальном выходе.

Тех. данные lima RM 80 D:

Низкое давление
Результат: грубо-структурированное мясо 3 мм
Защищено патентом
Пресс механической обвалки мяса D специально сконструирован для получения фарша с грубой структурой при оптимальном выходе.
Специальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье Специальная конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет сохранить характеристики сырья
Запатент...

Высота: 2200 мм
Ширина: 1250 мм
Длина: 2250 мм
Эл.питание: 400 В 50 Гц 3N
Основной материал: Нержавеющая сталь
Количество игл: 100 шт
Количество головок: Одноголовочная
Ширина рабочей ленты: 600 мм
Регулирующая подача ленты
Регулируещее давления впрыска
Тип ленты: Пластиковая

Оборудование производство ИТАЛИЯ !!! в упаковке абсолютно НОВОЕ !! Документы на руках!ПРОДАЕТСЯ В КОМПЛЕКТЕ СЛАЙСЕР+ УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА+ГАЗ МИКСЕР+ БЕЛАЯ СТЕРИЛЬНАЯ КОМНАТА!

СТЕРИЛЬНАЯ КАМЕРА имеет размеры в соответствии со стандартами ISO : 2015, а FS209 изготовлены из полностью дезинфицируемых панелей стен и потолков ISOSTANDARD.
УПАКОВАЧНАЯ МАШИНА модель ILPRA- Термоформовочная машина Ilpra Formpack Easyform.Модель имеет современныи дизаин и обновленные технические характеристики. Formpack Easyform позволяет упаковывать и запаивать продукты в заранее заготовленные лотки посредством запаики, вакуума и модифицированнои газовои среды (МГС), а также скин-упаковки.
АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ СЛАЙСЕР A560 соответствует всем требованиям больших и сетевых ресторанов, крупных кейтеринговых компаний, супермаркетов и мясных магазинов или промышленного производства продуктов питания.

Пpoдaю куттep для мясa



Состояние - pабoчеe!

Пoгрузкa оплачиваетcя oтдeльнo!

Пpодемонcтpирую в работе!



Hе хотите тратить врeмя и деньги нa дорoгу, для ocмoтрa? Покажу удaлённо по видeосвязи вcё, что вaм нужнo - Звoнитe прямo cейчac, сoглаcуем время показa!



Фоpма оплaты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС!



Технические характеристики:

Страна производитель: Россия
Вместимость чаши ,см
диаметр внутри 119, глубина 19
Производительность расчетная, (не более) 500 кг/час
Питание 380 В


Описание: куттер предназначен для тонкого окончательного измельчения и приготовления фарша вареных, полукопченых, варено-копченых, ливерных колбас, сосисок, сарделек, мясных и рыбных консервов, а также для нарезания шпига.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО ключи: куттер, куттер для мяса, куттер для колбасы, вакуумный куттер, измельчитель, куттер для дома, куттер hurаkаn, фарш...

Прoдаю сeпаратор для обвалки мяcа LIMА RМ 30 S



Cocтояниe - pабoчee!

Пoгpузку на ваш транcпopт оpгaнизую!

Пpодемонстрирую в paботe!



Нe хотитe тратить вpeмя и деньги нa доpoгу, для осмoтра? Пoкажу удалённо пo видeоcвязи вcё, что вaм нужнo - Звонитe пpямo сeйчac, cогласуем вpемя показа!



Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет с НДС дороже!



Технические характеристики:

Страна производитель: Франция
Год выпуска: 2016
Производительность: кг/ч
Мощность: 3 кВт
Питание 400 В


Описание: предназначен для отделения мяса от костей путем дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка).



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО-ключи: машина обвалочная, механическая обвалка, оборудование для обвалки, пресс механической обвалки, обвалка, мясокостный сепаратор, обвалка куриного мяса, обвалочная машина для мяса, обвалка, сепаратор, переработка мяса, кур...

- неприхотливость в обслуживании;
- простота санитарно-гигиенической обработки;
- исключительная ремонтопригодность;
- равномерное распределение рассола в ткани;
- высокая надежность работы.
Для равномерного распределения рассола важнейшее значение имеют равномерность
подачи как рассола, так и самого продукта, костного и бескостного сырья, включая птицу.
Среди других особенностей модели:
- нанос из нержавеющей стали обеспечивает стабильное давление рассола в диапазоне от 0,5 до 4,2 бар.
Управление инъектором: простое кнопочное.
Диаметр игл- 3 мм.
иглы, установленные на быстроразъемном соединении.

С полным списком оборудования можете ознакомииться на нашем сайте:

Слайсер для резки подмороженного и готовых продуктов,как свежее мясо ,колбасы ,ветчину и бекон.(1)Резка и порция(после резки).
(2)Полный автоматический
(3)Быстрая нарезка мясных продуктов, колбасы, сыра и рыбы ломтиками заданной толщины.
(4)Можно с конвейером
(5)Главные элементы-импортные.Очень надёжные

Предлагаем в продажу парогенератор и автоклав б/у, для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, соков, овощей и других продуктов расфасованных в вакуумную упаковку, стеклянные и жестяные банки.
Автоклавы, горизонтальные, тупиковые, максимальная температура-140 С, рабочее давление - 0,6 Мпа (6 кгс/см2)
Разовая загрузка от 4500 штук, жестяная банка; внутренний диаметр 83,1 мм, высота 56,4 мм.