Загуститель природного происхождения

Загуститель природного происхождения представляет собой сложный полисахарид, полученный из растительного сырья.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: используется как загуститель, гелеобразователь,
глазирователь, носитель-наполнитель, влагоудерживающий агент в следующих
продуктах: майонез и соусы; мясные полуфабрикаты; колбасные изделия; жевательные
конфеты и мармелад; начинки из ягод и фруктов; рыбные и овощные консервы;
кисломолочные продукты