Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Австралийскую говядину заменит мясо из Латинской Америки
После запрета на ввоз в РФ австралийского мяса, вступившего в силу 7 апреля, в Москве мраморная говядина подорожала почти вдвое - до 1,6 тысячи рублей за 1 кг. Рестораторы и ритейлеры готовятся закупать продукцию в Уругвае и Парагвае, сообщает "НЬЮСру.ком"
Приобретать мясо в России никто не хочет: хотя оно на 20% дешевле импортного, но его качество гораздо ниже, пишет газета "Коммерсант".
Чиновники Россельхознадзора надеются, что новым импортером может стать и Япония, сейчас с Токио согласовываются ветеринарные сертификаты.
Мясо из Уругвая может заменить австралийское частично из-за разницы в качестве, пояснил журналистам глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В 2013 году из Уругвая в РФ ввезено 35 тысяч тонн замороженного мяса и 100 тонн охлажденного, из Парагвая - 522 тонны охлажденного. Из Австралии за тот же период импортировано 24,4 тысячи тонн замороженного и 2,5 тысячи тонн охлажденного сырья.
Эмбарго на импорт мясной продукции из Австралии вступало в силу последовательно: в январе Россельхознадзор остановил ввоз говяжьих субпродуктов (в них нашли стероиды). В марте был прекращен импорт охлажденного мяса, а в начале этой недели — замороженной продукции, так как в поставляемых партиях был обнаружен стероидный синтетический гормон тренболон.
Россельхознадзор выявил этот гормональный стимулятор роста в мясе, отгруженном в Россию и в феврале 2014 года, то есть уже после того, как Австралия взяла на себя обязательства не допускать его присутствия в экспортной продукции.
Тренболон - синтетический стероидный гормон, активность которого в 10 раз выше, чем у тестостерона. Используется для ускоренного наращивания массы при производстве мяса.
По данным Евразийской экономической комиссии, в 2013 году Австралия поставила в страны Таможенного союза 2,6 тысячи тонн свежей и охлажденной говядины, а также субпродуктов из нее. Практически вся она (99,8%) предназначалась для России. Это около 5% от общего объема российского импорта говядины. Поставки замороженной говядины составили 27,97 тысячи тонн на 93,5 млн долларов. 94,4% из этого количества предназначалось для России.
Чиновники Россельхознадзора надеются, что новым импортером может стать и Япония, сейчас с Токио согласовываются ветеринарные сертификаты.
Мясо из Уругвая может заменить австралийское частично из-за разницы в качестве, пояснил журналистам глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В 2013 году из Уругвая в РФ ввезено 35 тысяч тонн замороженного мяса и 100 тонн охлажденного, из Парагвая - 522 тонны охлажденного. Из Австралии за тот же период импортировано 24,4 тысячи тонн замороженного и 2,5 тысячи тонн охлажденного сырья.
Эмбарго на импорт мясной продукции из Австралии вступало в силу последовательно: в январе Россельхознадзор остановил ввоз говяжьих субпродуктов (в них нашли стероиды). В марте был прекращен импорт охлажденного мяса, а в начале этой недели — замороженной продукции, так как в поставляемых партиях был обнаружен стероидный синтетический гормон тренболон.
Россельхознадзор выявил этот гормональный стимулятор роста в мясе, отгруженном в Россию и в феврале 2014 года, то есть уже после того, как Австралия взяла на себя обязательства не допускать его присутствия в экспортной продукции.
Тренболон - синтетический стероидный гормон, активность которого в 10 раз выше, чем у тестостерона. Используется для ускоренного наращивания массы при производстве мяса.
По данным Евразийской экономической комиссии, в 2013 году Австралия поставила в страны Таможенного союза 2,6 тысячи тонн свежей и охлажденной говядины, а также субпродуктов из нее. Практически вся она (99,8%) предназначалась для России. Это около 5% от общего объема российского импорта говядины. Поставки замороженной говядины составили 27,97 тысячи тонн на 93,5 млн долларов. 94,4% из этого количества предназначалось для России.
11.04.2014 16:54:32
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Готовые мясные продукты, полуфабрикаты
Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Сало Шпик соленый МЯСНОЙ
340.00 ₽
Куриный рулет в маринаде с ветчиной и сыром.
310.00 ₽
910.00 ₽
400.00 ₽
сосиски Российские и Халяль
150.00 ₽
мясных продуктов
480.00 ₽
Ремесленные колбасы
130.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...