Корень имбиря сушеный резаный (имбирь кубики)
ГМО бояться – в ВТО не вступать
В последние недели федеральные власти озадачились проблемой присутствия на потребительском рынке продуктов, содержащих генно-модифицированные продукты (ГМО), пишет "КузПресс"
И даже подготовили законопроект, запрещающий ввоз в страну и производство генетически модифицированных пищевых продуктов. Мол, надо защитить народ от продукции, “употребление которой в пищу будет иметь пока непонятные и непросчитанные последствия для людей” - по выражению президента России Владимира Путина. Правда, при этом надо бы соблюсти условия членства во Всемирной торговой организации (ВТО), куда мы так долго стремились...
Я выбираю в магазине соевый соус. Та большая бутылка стоит меньше ста рублей. Недорого - по сравнению с этой маленькой, цена у которой - 150 рублей. Но на этикетке большой написано, что этот соус содержит ГМО, и я отставляю ее в сторону. Не то чтобы я боялась каких-то последствий: у меня нет привычки употреблять соевый соус в пищу на завтрак, обед и ужин в неограниченных количествах. Но, как многие мои соотечественники, убеждена в том, что гораздо лучше есть натуральные продукты, не содержащие никаких “генных модификаций”. Как говорится, береженого Бог бережет. Кстати, друзья, живущие в Австралии, рассказывали, что там в продаже есть и продукты с ГМО, и абсолютно натуральные. Но “экологически чистые” - намного дороже. В том и разница: потребителю предоставляется выбор - по вкусу и кошельку. Есть ли такой выбор у нас?
Эксперты говорят, что доказательств существования вредных последствий от продуктов, содержащих ГМО, до сих не найдено: долговременных исследований просто не проводилось. Но на всякий случай предостерегают от употребления этих продуктов в пищу. А чтобы потребитель знал, что, собственно, он ест и пьет, закон обязал производителя маркировать свой товар, если содержание ГМО в продукте питания превышает 0,9 процента: пусть потребитель сам решает, хочет ли он это покупать. За неправильную маркировку производителей могут наказать: штрафом 3 - 5 тысяч рублей - для руководителей и 30 - 50 тысяч - для организаций. Честно говоря, такие маркировки я встречаю нечасто - можно сказать, совсем редко. То ли в продуктах вообще не содержатся ГМО, то ли нас просто обманывают.
Сегодня в России официально разрешено к использованию для производства продуктов питания 18 линий ГМО (это различные сорта сои, кукурузы, картофеля, сахарной свеклы, риса). В мире таких линий уже больше ста. Но в нашей стране с осторожностью относятся к перспективе использования импортных генно-модифицированных пищевых добавок в качестве сырья для продуктов питания, предпочитая отечественные, немодифицированные виды. Зерновые культуры в России тоже свободны от ГМО. Зато животноводы были бы не прочь, если бы оборот ГМО разрешили или хотя бы не слишком ограничивали: за границей, к примеру, свиней кормят генно-модифицированными кормами не первый год, и не исключено, что нас ждет то же самое.
С 1 июля 2014 года начнут действовать новые правила государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы (ГМО). Заниматься этим будут Минздрав, Роспотребнадзор и Россельхознадзор - каждое ведомство будет регистрировать ГМО в своей сфере. Причем правила предусматривают не только ввоз ГМО-продукции, но и выращивание на территории страны. А теперь готовится к обсуждению новый законопроект, запрещающий ввоз и производство генно-модифицированных продуктов. Как одно будет сочетаться с другим - загадка.
Трудно будет найти золотую середину в этом вопросе, сохранив благую цель заботы о здоровье населения и выполнив обязательства, взятые при вступлении в ВТО. За рубежом к продуктам, лекарствам, пищевому сырью, созданным с помощью генной инженерии, явно относятся проще. И хотят всем этим торговать - в том числе в России. А пока эксперты, депутаты, производители ломают копья, нам, потребителям, остается одно: внимательно читать этикетки и решать для себя - доверяем мы этим продуктам или боимся неизвестности.
Я выбираю в магазине соевый соус. Та большая бутылка стоит меньше ста рублей. Недорого - по сравнению с этой маленькой, цена у которой - 150 рублей. Но на этикетке большой написано, что этот соус содержит ГМО, и я отставляю ее в сторону. Не то чтобы я боялась каких-то последствий: у меня нет привычки употреблять соевый соус в пищу на завтрак, обед и ужин в неограниченных количествах. Но, как многие мои соотечественники, убеждена в том, что гораздо лучше есть натуральные продукты, не содержащие никаких “генных модификаций”. Как говорится, береженого Бог бережет. Кстати, друзья, живущие в Австралии, рассказывали, что там в продаже есть и продукты с ГМО, и абсолютно натуральные. Но “экологически чистые” - намного дороже. В том и разница: потребителю предоставляется выбор - по вкусу и кошельку. Есть ли такой выбор у нас?
Эксперты говорят, что доказательств существования вредных последствий от продуктов, содержащих ГМО, до сих не найдено: долговременных исследований просто не проводилось. Но на всякий случай предостерегают от употребления этих продуктов в пищу. А чтобы потребитель знал, что, собственно, он ест и пьет, закон обязал производителя маркировать свой товар, если содержание ГМО в продукте питания превышает 0,9 процента: пусть потребитель сам решает, хочет ли он это покупать. За неправильную маркировку производителей могут наказать: штрафом 3 - 5 тысяч рублей - для руководителей и 30 - 50 тысяч - для организаций. Честно говоря, такие маркировки я встречаю нечасто - можно сказать, совсем редко. То ли в продуктах вообще не содержатся ГМО, то ли нас просто обманывают.
Сегодня в России официально разрешено к использованию для производства продуктов питания 18 линий ГМО (это различные сорта сои, кукурузы, картофеля, сахарной свеклы, риса). В мире таких линий уже больше ста. Но в нашей стране с осторожностью относятся к перспективе использования импортных генно-модифицированных пищевых добавок в качестве сырья для продуктов питания, предпочитая отечественные, немодифицированные виды. Зерновые культуры в России тоже свободны от ГМО. Зато животноводы были бы не прочь, если бы оборот ГМО разрешили или хотя бы не слишком ограничивали: за границей, к примеру, свиней кормят генно-модифицированными кормами не первый год, и не исключено, что нас ждет то же самое.
С 1 июля 2014 года начнут действовать новые правила государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы (ГМО). Заниматься этим будут Минздрав, Роспотребнадзор и Россельхознадзор - каждое ведомство будет регистрировать ГМО в своей сфере. Причем правила предусматривают не только ввоз ГМО-продукции, но и выращивание на территории страны. А теперь готовится к обсуждению новый законопроект, запрещающий ввоз и производство генно-модифицированных продуктов. Как одно будет сочетаться с другим - загадка.
Трудно будет найти золотую середину в этом вопросе, сохранив благую цель заботы о здоровье населения и выполнив обязательства, взятые при вступлении в ВТО. За рубежом к продуктам, лекарствам, пищевому сырью, созданным с помощью генной инженерии, явно относятся проще. И хотят всем этим торговать - в том числе в России. А пока эксперты, депутаты, производители ломают копья, нам, потребителям, остается одно: внимательно читать этикетки и решать для себя - доверяем мы этим продуктам или боимся неизвестности.
14.04.2014 11:39:18
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Пищевые добавки
Корень имбиря сушеный резаный (имбирь кубики)
Сукралоза
85.00 ₽
1016.00 ₽
720.00 ₽
Желатин пищевой (Халяль)
5000.00 ₽
Гидролизат коллагена говяжий ПептиБел
6500.00 ₽
Концентрат соединительнотканных белков БЕЛПРО
3800.00 ₽
Пищевое сырье для кондитерского, хлебобулочного производства
42.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка овощей
На Ставрополье безостановочным конвейером идет сбор овощей защищенного грунта. По оперативным данным краевого минсельхоза, урожай-2021 на 15% выше уровня 2020 года. Тепличными комплексами произведено 65,1 тыс. тонн овощей, в том числе 50,4 тыс....
Краткий обзор рынка овощей
Уборочная кампания в России находится в активной фазе работы проходят в штатном режиме в 56 субъектах страны. Позитивная динамика отмечается в сегменте тепличного овощеводства. С начала года в закрытом грунте выращено уже 919,6 тыс. тонн продукции,...
Краткий обзор рынка овощей
В России с начала года выращено 919,6 тыс. тонн овощей в закрытом грунте - это на 4% выше показателя за аналогичный период 2020 года, сообщил Минсельхоз. В частности, собрано 551 тыс. тонн огурцов и 350 тыс. тонн томатов. В десятку регионов-лидеров...
Новый урожай понизит цены, - Краткий обзор рынка овощей
Крымские аграрии нарастили производство овощей на 40% за три года. Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза республики со ссылкой на вице-премьера министра сельского хозяйства Крыма Андрея Рюмшина. За последние три года в Республике Крым...
Не отходя от поля - фермерам разрешат продавать свою продукцию, - Краткий обзор рынка овощей
По данным Росстата, в июне морковь подорожала на 37%, картофель на 20,3%, капуста на 14,3%. Для стабилизации ситуации регионам поручено увеличить число ярмарок, а местным органам управления АПК разобраться с логистикой продукции, заявил...
Краткий обзор рынка овощей
Цены на овощи и фрукты в России с начала июля сократились на 2,32%, следует из обзора Минэкономразвития О текущей ценовой ситуации. Цены на плодоовощную продукцию в период с 29 июня по 5 июля сократились на 1,39%, в период с 6 по 12 июля на...