Исследование мяса

В лаборатории Московского госуниверситета пищевых производств, филиал которого расположен в Автограде, изучив молоко и мясо животных, длительное время питавшихся новым кормом, сделали интересные выводы.

Удовлетворило химиков качество мяса. Изучалась свинина, выращенная  в фермерском хозяйстве, где вот уже полгода поросятам дают только прессованный корм. В своем заключении специалисты написали, что исследуемый материал по качеству и содержанию полезных  веществ превосходит образцы, взятые с рынка и магазинного прилавка. По этому поводу ученые сельскохозяйственной академии сделали предположение.    

«В организме животного, который  питался нашими кормами,  нет никаких примесей тяжелых металлов, потому что термическую обработку проходит вот на этом пресс-экструдере зерно, и естественно, когда чистый корм поступает в организм, он уже не борется с токсинами, он расслабляется (организм животного) и отдает полностью то, что он может отдать».