Итоги проверки по факту вспышки кишечной инфекции в Ревде

Напомним, в период с 15.06.2011г. (вечер)  по 16.06.2011г. (утро) за медицинской помощью с клиникой острой кишечной инфекции обратились 40 детей,  посещающих пришкольный лагерь. Из числа заболевших 11 детей госпитализировано в инфекционное отделение ММУ «Ревдинская детская городская  больница».

После проведения анализов окончательный диагноз «пищевая токсикоинфекция» подтвержден у 11 детей.

Учитывая одномоментность заболевания, обнаружение идентичных культур St. Aureus в двух пищевых продуктах, у сотрудника  пищеблока, смыве с пищеблока, у больного, а также многочисленные нарушения на пищеблоке, вспышка расценена как пищевая, связанная с употреблением заболевшими инфицированной продукции (кофейный напиток, молоко кипяченое).

По выявленным нарушениям санитарного законодательства Ревдинским территориальным отделом Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области составлено 3 протокола об административном правонарушении на юридическое лицо, 5 протоколов об административном правонарушении – на должностных лиц, передает АГРОРУ.ком пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области.