Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Конина продолжает выявляться в странах Балтии
Конина продолжает выявляться в говяжьих субпродуктах в Эстонии, Латвии и Литве, причем на этот раз скандал приобрел новую форму – поскольку содержание конины в мясопродуктах доходило до 15%.
“Конина обнаружена, в частности, в колбасе эстонского производства (содержание конины — 10%), копчёной колбасе литовского производства (9% конины), в консервах (доля конины — 15,6%) и купатах (4% лошадиного мяса) латвийского производства. Служба ждёт результатов проверки еще семи образцов мясопродуктов” сообщает пресс-служба латвийской продовольственной и ветеринарной службы.
В Литве конина была обнаружена в продукции мясоперерабатывающего предприятия Grimeda. Ветеринарные инспекторы заявили, что пока не будут применять никаких санкций против компании. Также конина была выявлена в говяжьих консервах Militārā kvalitāte.
"Пока предпринимать конкретные санкции мы не намерены. Прежде всего мы информируем литовское предприятие и ответственные ведомства вашей страны, чтобы они провели свои проверки. Однако мы потребуем от Grimeda надлежащей маркировки продукции ", - сказал руководитель Департамента по вопросам надзора за продовольствием Продовольственно-ветеринарной службы Латвии Эрнест Завадскис.
В Эстонии в центре скандала оказалось предприятие Nõo. Согласно данным ветеринарной службы страны на момент обнаружения конины, вся партия мясопродуктов фактически уже была распродана населению.
"Что важно, так это то, что речь идет о качественном сырье, и опасности для здоровья потребителя нет", - подчеркнул исполнительный директор фирмы Томас Круустюк.
Круустюк не мог сказать, из какого государства завозится сырье, он также отметил, что у компании Nõo несколько поставщиков и в данный момент невозможно сказать, в чьем сырье оказалась конина.
"В прошлом году мы были вынуждены использовать импортное сырье, однако на 90% наше сырье было местного производства", - сказал он, но добавил, что 90% мяса было местным.
В Литве конина была обнаружена в продукции мясоперерабатывающего предприятия Grimeda. Ветеринарные инспекторы заявили, что пока не будут применять никаких санкций против компании. Также конина была выявлена в говяжьих консервах Militārā kvalitāte.
"Пока предпринимать конкретные санкции мы не намерены. Прежде всего мы информируем литовское предприятие и ответственные ведомства вашей страны, чтобы они провели свои проверки. Однако мы потребуем от Grimeda надлежащей маркировки продукции ", - сказал руководитель Департамента по вопросам надзора за продовольствием Продовольственно-ветеринарной службы Латвии Эрнест Завадскис.
В Эстонии в центре скандала оказалось предприятие Nõo. Согласно данным ветеринарной службы страны на момент обнаружения конины, вся партия мясопродуктов фактически уже была распродана населению.
"Что важно, так это то, что речь идет о качественном сырье, и опасности для здоровья потребителя нет", - подчеркнул исполнительный директор фирмы Томас Круустюк.
Круустюк не мог сказать, из какого государства завозится сырье, он также отметил, что у компании Nõo несколько поставщиков и в данный момент невозможно сказать, в чьем сырье оказалась конина.
"В прошлом году мы были вынуждены использовать импортное сырье, однако на 90% наше сырье было местного производства", - сказал он, но добавил, что 90% мяса было местным.
15.04.2013 12:30:35
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Готовые мясные продукты, полуфабрикаты
Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Сало Шпик соленый МЯСНОЙ
340.00 ₽
Куриный рулет в маринаде с ветчиной и сыром.
310.00 ₽
910.00 ₽
400.00 ₽
сосиски Российские и Халяль
150.00 ₽
мясных продуктов
480.00 ₽
Ремесленные колбасы
130.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...