Краткий обзор молочного рынка

Минсельхоз "готовит почву" в правовом поле для проведения молочных интервенций. Проект приказа Минсельхоза России "Об определении предельных уровней минимальных цен на молоко сухое, сублимированное, кроме обезжиренного; молоко сухое, сублимированное обезжиренное и масло сливочное при проведении государственных закупочных интервенций в 2017 году” появился на портале 29 марта. До 4 апреля он проходит независимую антикоррупционную экспертизу. Согласно документу, минимальные закупочные цены в 2017 году будут рассчитываться, исходя из того, что сырое молоко стоит 24 тыс. руб./т. Таким образом, цены будут следующими:

на молоко сухое, сублимированное обезжиренное – 222 тыс. руб/т;
на молоко сухое, сублимированное, кроме обезжиренного – 293 тыс. руб./т;
на масло сливочное – 340 тыс. руб./т.

Цены планируются выше прошлогодних.

Тем временем,Союзмолоко направил в Минсельхоз письмо с просьбой организовать рабочую группу на базе ЕврАзЭС для выработки согласованного подхода к пересчету массы отдельных видов молочной продукции в массу сырого молока, необходимого для их производства.

В Союзмолоко подчеркивают, что объемы импорта молочной продукции согласно информации Росстата часто не соотносятся со статистическими данными ФТС и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

К примеру, по информации Росстата, в 2016 году импорт молочной продукции в пересчете на молоко в РФ сократился на 12,2% относительно уровня 2015 года и составил 6 950 тыс. т. При этом, по данным ФТС, физические объемы импорта всех категорий молочной продукции (кроме цельномолочной продукции под кодом ТН ВЭД 0401) в 2016 году увеличились, а сокращение импорта продукции под кодом ТН ВЭД 0401 оказалось менее значительным, чем совокупный прирост импорта остальных молочных продуктов.

Россельхознадзор доложил, что с августа 2015 года было задержано 465 тонн пищевой продукции животного происхождения, уничтожено 402 тонны.