Ежовик, плодовое тело
Крымские аграрии бьют тревогу: урожай рискует не дойти до потребителя
Потенциал Крыма: чем полуостров может накормить не только себя, но и страну? Отечественный продукт вместо фруктового импорта — насколько это реально? - выяснял телеканал "НТВ"
На минувшей неделе приоткрылись виды на крымский урожай. Чем, например, местная черешня не альтернатива привозной из ближнего и дальнего зарубежья? А ведь есть еще персики, яблоки — всего изобилия не перечислить. Как, впрочем, и проблем не объять. Корреспондент НТВ Олег Крючков оценил потенциал первого и масштаб вторых.
По его свидетельству, крымские садоводы шутят: хорошо, что персиков в этом году мало — продавать все равно некуда. Консервных заводов на полуострове нет.
Еще одна проблема аграриев — это километровые очереди на паром. Недельный простой машины на переправе под жарким крымским солнцем — и фрукты уже не спасти. Весь труд садоводов погибает из-за нерасторопности транспортников. Логистике мешает и погода. Сейчас Керченская морская переправа закрыта из-за шторма.
Первым в стране Крым начал и уборку зерновых. Урожайность хорошая — до 35 центнеров ячменя с гектара. Через неделю начнут убирать и пшеницу. Знаменитые твердые сорта. В советское время это зерно шло только на экспорт. Итальянцы делали из него лучшие спагетти. Сейчас с экспортом сложно из-за проблем с логистикой и законодательством. Большая часть зерна пойдет на корм скоту.
Рассуждения о том, что сейчас придется кормить еще и Крым, в корне неверны. Полуостров сам в состоянии накормить кого угодно. Проблема крымских сельхозпроизводителей — это отсутствие реализации. Крымское мясо, которое в среднем на 35% дешевле российского, не может пока попасть на рынок.
Рыночные механизмы для крымских товаропроизводителей пока разрабатываются, но если ситуация не изменится, через полгода сельское хозяйство придется восстанавливать с нуля. К тому же украинские супермаркеты, работающие на крымском рынке, просто отказываются продавать местную продукцию.
Решение проблем крымских аграриев — это отчасти решение проблемы продовольственной безопасности страны и с этим стоит поторопиться. Через месяц на полуострове поспеют яблоки и виноград.
По его свидетельству, крымские садоводы шутят: хорошо, что персиков в этом году мало — продавать все равно некуда. Консервных заводов на полуострове нет.
Еще одна проблема аграриев — это километровые очереди на паром. Недельный простой машины на переправе под жарким крымским солнцем — и фрукты уже не спасти. Весь труд садоводов погибает из-за нерасторопности транспортников. Логистике мешает и погода. Сейчас Керченская морская переправа закрыта из-за шторма.
Первым в стране Крым начал и уборку зерновых. Урожайность хорошая — до 35 центнеров ячменя с гектара. Через неделю начнут убирать и пшеницу. Знаменитые твердые сорта. В советское время это зерно шло только на экспорт. Итальянцы делали из него лучшие спагетти. Сейчас с экспортом сложно из-за проблем с логистикой и законодательством. Большая часть зерна пойдет на корм скоту.
Рассуждения о том, что сейчас придется кормить еще и Крым, в корне неверны. Полуостров сам в состоянии накормить кого угодно. Проблема крымских сельхозпроизводителей — это отсутствие реализации. Крымское мясо, которое в среднем на 35% дешевле российского, не может пока попасть на рынок.
Рыночные механизмы для крымских товаропроизводителей пока разрабатываются, но если ситуация не изменится, через полгода сельское хозяйство придется восстанавливать с нуля. К тому же украинские супермаркеты, работающие на крымском рынке, просто отказываются продавать местную продукцию.
Решение проблем крымских аграриев — это отчасти решение проблемы продовольственной безопасности страны и с этим стоит поторопиться. Через месяц на полуострове поспеют яблоки и виноград.
23.06.2014 10:18:07
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Грибы
Ежовик, плодовое тело
Ежовик гребенчатый, плодовое тело
3170.00 ₽
Белый гриб сорт Экстра
6200.00 ₽
Лисички сушёные (порошок)
4870.00 ₽
Белый гриб, фракция, слайс
3215.00 ₽
Белый гриб фракции 3-5мм
3435.00 ₽
Грибные блоки, мицелий вешенки
24.00 ₽
мицелий, готовые грибные блоки
6.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка овощей
На Ставрополье безостановочным конвейером идет сбор овощей защищенного грунта. По оперативным данным краевого минсельхоза, урожай-2021 на 15% выше уровня 2020 года. Тепличными комплексами произведено 65,1 тыс. тонн овощей, в том числе 50,4 тыс....
Краткий обзор рынка овощей
Уборочная кампания в России находится в активной фазе работы проходят в штатном режиме в 56 субъектах страны. Позитивная динамика отмечается в сегменте тепличного овощеводства. С начала года в закрытом грунте выращено уже 919,6 тыс. тонн продукции,...
Краткий обзор рынка овощей
В России с начала года выращено 919,6 тыс. тонн овощей в закрытом грунте - это на 4% выше показателя за аналогичный период 2020 года, сообщил Минсельхоз. В частности, собрано 551 тыс. тонн огурцов и 350 тыс. тонн томатов. В десятку регионов-лидеров...
Новый урожай понизит цены, - Краткий обзор рынка овощей
Крымские аграрии нарастили производство овощей на 40% за три года. Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза республики со ссылкой на вице-премьера министра сельского хозяйства Крыма Андрея Рюмшина. За последние три года в Республике Крым...
Не отходя от поля - фермерам разрешат продавать свою продукцию, - Краткий обзор рынка овощей
По данным Росстата, в июне морковь подорожала на 37%, картофель на 20,3%, капуста на 14,3%. Для стабилизации ситуации регионам поручено увеличить число ярмарок, а местным органам управления АПК разобраться с логистикой продукции, заявил...
Краткий обзор рынка овощей
Цены на овощи и фрукты в России с начала июля сократились на 2,32%, следует из обзора Минэкономразвития О текущей ценовой ситуации. Цены на плодоовощную продукцию в период с 29 июня по 5 июля сократились на 1,39%, в период с 6 по 12 июля на...