Лучшее молочное хозяйство года

В Чувашской Республике стартовал второй конкурс «Лучшее молочное хозяйство года» по версии комбината «Чебоксарский» (Юнимилк-Волга). Как и в 2010 году, бороться за главный приз – Кубок Юнимилк – будут поставщики комбината, которые производят самое качественное молоко.

Турнирная таблица января особых сюрпризов не преподнесла – в ней те хозяйства, которые были на виду и ранее.

«Чемпионом» января переработчики назвали агрофирму «Ольдеевская» Чебоксарского района. По оценкам специалистов, молоко хозяйства отличается хорошей сбалансированностью всех питательных элементов, а бактериальная обсемененность даже соответствует евросорту.

Прекрасный результат в январе также показали ООО «Волит» Красноармейского района и СХПК «Новый путь» Аликовского района. Особенно стоит отметить «аликовское» хозяйство, несмотря на то, что оно расположилось ступенькой ниже ООО «Волит». СХПК «Новый путь» производит значительно больше молока, причем животноводческий комплекс разделен на три фермы, расположенные в разных селах, а известно, что в таких условиях продукт сложнее подвести к общему высокому знаменателю. Однако в январе руководителю предприятия Ивану Николаевичу Игнатьеву это удалось, причем удалось впервые. Практически все молоко было принято высшим сортом, и это несомненное достижение коллектива СХПК «Новый путь» и весомая заявка на первенство среди молочных хозяйств республики.