Мировые цены на говядину продолжают расти

Цены на говядину в полутушах незначительно укрепились как в США, так и в Уругвае. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины стала выше на 1,7%, а в Уругвае выросла на 1,0%.

Как отмечают эксперты ИАА «ИМИТ», по состоянию на 30 мая цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на следующих отметках: тримминг (80% постности) - $2,04 за кг, полные передние четверти - $3,40 за кг, ограбленные передние четверти - $3,13 за кг, задние четверти в 3-х разрубах - $4,30 за кг.

С 16 по 22 мая импорт замороженной говядины в Россию (без учета данных о торговле в рамках Таможенного союза) составил 4,03 тыс. тонн, охлажденной говядины - 0,01 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов - 1,41 тыс. тонн.

Всего с начала 2016 года, за двадцать недель, импорт охлажденной говядины в Россию снизился по отношению к аналогичному периоду 2015 года, на 94,4%, до 0,2 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины снизился на 25,8%, до 70,7 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 19,9% до 27,3 тыс. тонн, передает ИА «Казах-Зерно». Так, за период с 16 по 22 мая текущего года импорт говядины составил 98,1 тыс. тонн, что на 26,2% меньше аналогичного периода прошлого года.