Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Молочная отрасль Новгородчины: что дальше?
За год местные производители сократили поголовье на тысячу буренок, а надои снизились почти на пять тысяч тонн. И такая тенденция сохраняется уже не первый год. С чем это связано и как дальше будет жить молочное скотоводство региона, сегодня с производителями обсудили чиновники областной администрации, сообщает "ПродМаг"
«К сожалению, 2012 не стал переломным и показательным. Мы снизили показатели до 97 процентов от уровня прошлого года. Мы очень зависим от личных подсобных хозяйств. А они снижают поголовье, за прошлый год на 15 процентов», — заявил на заседании зам. губернатора Новгородской области Александр Филиппов.
И все это снижение на фоне падающей цены на реализованное молоко. Если в 2011-м литр полезного напитка, по подсчетам комитета, стоил 15 рублей 78 копеек рублей, то на конец прошлого года — почти 14. И хотя на цене молока на прилавке это практически никак не отразилось — удар, как и обычно, приняли на себя фермеры и сельхозпроизводители.
«В 2012 году мы произвели с большим усилием на 30 процентов больше молока, чем в прошлом. И это составило на одну фуражную корову 5083 литра, — сетует генеральный директор ОАО «Ермолинское» Виктор Витвицкий. — В этом году обещают и областное и субсидирование, но это пока только «говорильня», время покажет.»
Правда, надежды молочных производителей на помощь государства и местных чиновников уже сегодня заметно пошатнулись. Когда комитет по сельскому хозяйству предложил субсидию в 90 копеек за литр молока высшего сорта и 30 копеек за «первосортное», в зале раздался гул недовольства. Чиновники добавили: молочная отрасль через год может остаться и без федеральной поддержки. Если область не выполнит государственный план.
Размер субсидии еще будет корректироваться, уточнили в комитете. Он будет зависеть и от того, сколько средств федеральный бюджет выделит молочной отрасли Новгородчины. А это станет известно только в конце января. Ну а пока у производителей есть время подумать. Как в с такой поддержкой и в непростых рыночных условиях найти деньги на новое поголовье и повысить производительность. К слову, в этом году государство ждет от Новгородской области 103 тысячи тонны молока.
И все это снижение на фоне падающей цены на реализованное молоко. Если в 2011-м литр полезного напитка, по подсчетам комитета, стоил 15 рублей 78 копеек рублей, то на конец прошлого года — почти 14. И хотя на цене молока на прилавке это практически никак не отразилось — удар, как и обычно, приняли на себя фермеры и сельхозпроизводители.
«В 2012 году мы произвели с большим усилием на 30 процентов больше молока, чем в прошлом. И это составило на одну фуражную корову 5083 литра, — сетует генеральный директор ОАО «Ермолинское» Виктор Витвицкий. — В этом году обещают и областное и субсидирование, но это пока только «говорильня», время покажет.»
Правда, надежды молочных производителей на помощь государства и местных чиновников уже сегодня заметно пошатнулись. Когда комитет по сельскому хозяйству предложил субсидию в 90 копеек за литр молока высшего сорта и 30 копеек за «первосортное», в зале раздался гул недовольства. Чиновники добавили: молочная отрасль через год может остаться и без федеральной поддержки. Если область не выполнит государственный план.
Размер субсидии еще будет корректироваться, уточнили в комитете. Он будет зависеть и от того, сколько средств федеральный бюджет выделит молочной отрасли Новгородчины. А это станет известно только в конце января. Ну а пока у производителей есть время подумать. Как в с такой поддержкой и в непростых рыночных условиях найти деньги на новое поголовье и повысить производительность. К слову, в этом году государство ждет от Новгородской области 103 тысячи тонны молока.
21.01.2013 14:41:11
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Молоко и молочные продукты
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сухая деминерализованная молочная сыворотка 50%
115.00 ₽
Молочные белки Promilk
650.00 ₽
45.00 ₽
Заменитель сухого цельного молока
100.00 ₽
Лактоза пищевая
150.00 ₽
Молоко Тяжин
65.00 ₽
Молоко
62.00 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....