Молоко наполнило кошельки
В СПК «Левочский» Хвойнинского района намерены построить новую молочную ферму
Его руководитель Александр Федоровский считает, что молоко — это тот продукт, производством которого особенно выгодно стало заниматься на селе. В прошлом году оно принесло хозяйству 5,4 млн. рублей прибыли.
К факторам, способствующим получению большого количества молока, Александр Федоровский относит один и, пожалуй, главный — старательность, мастерство животноводов. Именно на это рассчитывает глава хозяйства, собираясь строить новую молочную ферму на 350 голов.
Проект такой фермы был выбран еще в прошлом году. Более того, руководство «Левочского» съездило в Кировскую область, чтобы посмотреть на аналогичное производство. В ближайшие дни «Левочский» представит в банк экономическое обоснование целесообразности возведения этого объекта для получения кредита на выгодных условиях. По славам Александра Федоровского, такую ферму можно возвести менее чем за один год. В ней будет установлено новейшее оборудование, применены современные технологии. Предполагается, что строительство фермы, начинка ее механизмами обойдется в 39 млн. рублей. Сейчас в среднем СПК производит порядка 2300 тонн молока. С пуском новой фермы его количество возрастет еще как минимум на 2 тыс. тонн.
В «Левочском» уверены, что благодаря развитию молочной отрасли каждый рабочий ощутил на себе позитивные перемены. В первую очередь они проявились в том, что у тружеников хозяйства «потяжелели кошельки»: средняя зарплата по сельхозкооперативу увеличилась на 40%. Например, доярки теперь получают по 17 тыс. рублей и больше.
В прошлом году рентабельность производства молока у СПК составила 20%, а в нынешние зимние месяцы достигла даже 40%. Столь высокий результат складывается из того, что в «Левочском» наряду с увеличением производства молока сокращаются затраты на его получение. А закупочная цена, как отметил Александр Владимирович, сегодня устраивает сельчан. Сейчас хозяйство продает его по 18 рублей за кг. Кроме того, часть полученной продукции после пастеризации реализуется населению даже по 30 рублей. Но Федоровский тут же, правда, оговорился, что это так называемые зимние цены, а летние цены несколько ниже, но и они обеспечивают хорошую рентабельность производства.
Отсюда такое большое внимание к работе отрасли, стремление к достижению высоких результатов. И надо сказать, что оно венчается успехом. За два месяца этого года валовое производство молока составило 376 тонн — на 33 тонны больше уровня прошлого года. В среднем от коровы по хозяйству получено по 943 кг молока, рост к этому периоду прошлого года составил 63 кг. Высоки результаты в животноводстве и в эти мартовские дни. Удой молока за сутки от коровы по сельхозкооперативу — 17,5 кг. Для сравнения скажем, что многие хозяйства и даже некоторые районы области получают гораздо меньше.
К факторам, способствующим получению большого количества молока, Александр Федоровский относит один и, пожалуй, главный — старательность, мастерство животноводов. Именно на это рассчитывает глава хозяйства, собираясь строить новую молочную ферму на 350 голов.
Проект такой фермы был выбран еще в прошлом году. Более того, руководство «Левочского» съездило в Кировскую область, чтобы посмотреть на аналогичное производство. В ближайшие дни «Левочский» представит в банк экономическое обоснование целесообразности возведения этого объекта для получения кредита на выгодных условиях. По славам Александра Федоровского, такую ферму можно возвести менее чем за один год. В ней будет установлено новейшее оборудование, применены современные технологии. Предполагается, что строительство фермы, начинка ее механизмами обойдется в 39 млн. рублей. Сейчас в среднем СПК производит порядка 2300 тонн молока. С пуском новой фермы его количество возрастет еще как минимум на 2 тыс. тонн.
В «Левочском» уверены, что благодаря развитию молочной отрасли каждый рабочий ощутил на себе позитивные перемены. В первую очередь они проявились в том, что у тружеников хозяйства «потяжелели кошельки»: средняя зарплата по сельхозкооперативу увеличилась на 40%. Например, доярки теперь получают по 17 тыс. рублей и больше.
В прошлом году рентабельность производства молока у СПК составила 20%, а в нынешние зимние месяцы достигла даже 40%. Столь высокий результат складывается из того, что в «Левочском» наряду с увеличением производства молока сокращаются затраты на его получение. А закупочная цена, как отметил Александр Владимирович, сегодня устраивает сельчан. Сейчас хозяйство продает его по 18 рублей за кг. Кроме того, часть полученной продукции после пастеризации реализуется населению даже по 30 рублей. Но Федоровский тут же, правда, оговорился, что это так называемые зимние цены, а летние цены несколько ниже, но и они обеспечивают хорошую рентабельность производства.
Отсюда такое большое внимание к работе отрасли, стремление к достижению высоких результатов. И надо сказать, что оно венчается успехом. За два месяца этого года валовое производство молока составило 376 тонн — на 33 тонны больше уровня прошлого года. В среднем от коровы по хозяйству получено по 943 кг молока, рост к этому периоду прошлого года составил 63 кг. Высоки результаты в животноводстве и в эти мартовские дни. Удой молока за сутки от коровы по сельхозкооперативу — 17,5 кг. Для сравнения скажем, что многие хозяйства и даже некоторые районы области получают гораздо меньше.
22.03.2011 23:28:23
источник:
Ведомости
Похожие новости по теме
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....