Николай Федоров: Наше слабое место – это молоко и молочные продукты

«По зерну, по картофелю, по сахару, растительному маслу у нас выше порогов доктрины продовольственной безопасности. Здесь можно не беспокоиться. У нас самообеспеченность рыбной продукцией на уровне пороговых значений. Там чуть-чуть, 0,6 процента не хватает. Никакой опасности для продовольственной безопасности нет», сказал министр.

В этом году будет практически закрыта проблема мяса и мясопродуктов с точки зрения импортной зависимости. Требование доктрины – на 85 процентов у нас должна быть самообеспеченность. По итогам 2014 года Россия приблизились к 83 процентам. «По итогам 2015- 2016 годов мы сможем даже быть заметными экспортерами мясной продукции. О чем, кстати, нас просят производители мяса птицы, свинины. Просят, чтобы мы открывали для них рынки других стран через Россельхознадзор, через деятельность Правительства. Чтобы они могли по более высокой цене, с учетом курса национальной валюты, продавать за рубеж нашу продукцию. Мы будем им помогать, потому что по этим позициям страна защищена на 100 процентов», отметил Николай Федоров.

Объяснил министр и свой приезд в Башкортостан. «Почему мы здесь и обсуждали тему молочного скотоводства, наше слабое место – это молоко и молочные продукты. Впервые в новейшей истории России у нас есть прогресс, мы остановили 25-летний отрицательный тренд по снижению объемов производства молока, - сказал министр. - В прошлом году остановили, дали небольшой плюс. Сейчас за три месяца 2015 года даем более высокий плюс. Многое можно сделать в Башкортостане, с учетом потенциала республики. Здесь люди держатся за землю. Не так легко удирают в города в поисках легкой жизни. Таких регионов не так много в стране, говорю со знанием дела».

Николай Федоров рассказал, что по новой редакции государственной программы, которая принята четыре месяца назад, для поддержки аграриев, в том числе и Башкортостана, будет направлено 650 миллиардов. Для получения субсидий нужно быть готовым строить новые молочные фермы, селекционно-генетические, семеноводческие центры, овощехранилища, плодохранилища, оптово-распределительные центры.

«Новые сотни миллиардов рублей, коих раньше не было. Чтобы гарантировать импортозамещение, чтобы не было кризиса, мы действуем не словами, а делами, по крайней мере, рублями из федерального бюджета. Мы к вашим услугам, давайте ваши инициативы», призвал министр.