Обзор свиного рынка ЕС

Цены на свиней на европейских рынках на этой неделе довольно «дружелюбны», как выражаются аналитики. В Испании, как на внутреннем, так и на экспортном рынке, бизнес идет хорошо, так как цена поднялась еще на 2 цента. После явного увеличения цен за последние недели, рост французских котировок замедлился, а увеличение составило всего 0,5 цента. Но во Франции сохраняется оптимистичная атмосфера, поскольку производители и поставщики ожидают позитивного развития рыночной ситуации на фоне улучшения спроса на французских свиней со стороны Испании. Спрос на свиней также двигается в положительную сторону в Германии. Несмотря на сокращение рабочей недели в некоторых регионах, в четверг (праздник Тела Христова), все свиньи, готовые к забою, были отправлены на скотобойни. Из-за чемпионата Европы по футболу, спрос на немецких свиней со стороны мясокомбинатов растет. Немецкие свиньи наиболее востребованы в Восточной Европе и в Польше, в частности. В результате растущего спроса на свиней и положительных прогнозов, ассоциации производителей увеличили цены на этой неделе на 4 цента. Рост цен был также зарегистрирован в Бельгии ( 1 цент), Австрии ( 2 цента) и Нидерландах ( 2 цента), что, однако, не было столь очевидным, как в Германии. Цены на свиней остались без изменения в Дании. Но развитие будет продолжаться в позитивном ключе и там, потому что производство свинины снова набирает обороты.