Аналитика и обзоры аграрных рынков

Казахстан – главный покупатель российского мяса птицы

В общем объеме производства мяса в нашей стране удельный вес мяса птицы составляет уже 50,7%. Всего за девять месяцев 2015 года в России произведено 3 171,8 тыс. т мяса птицы в убойном весе, что на 8,2% превышает показатели аналогичного периода...

Волгоградские хозяйства выгодно продают зерно

На состоявшихся  торгах в рамках государственных закупочных интервенций сельхозтоваропроизводителями Волгоградской области продано 59 тыс. 670 тонн пшеницы 3 класса на сумму 648 млн рублей

Производство сыров в России. Курс на импортозамещение

После введения запрета на поставки ряда продовольственных товаров из стран, поддерживающих экономические санкции против России, прошел год. За это время многие потребители уже привыкли к новому облику и витрин супермаркетов, и меню ресторанов....

Роспотебнадзор призывает не покупать мясо и молоко коз и овец с рук и на рынках в Подмосковье

Сразу в нескольких районах Подмосковья зафиксированы случаи заболевания коз и овец в личных подсобных хозяйствах бруцеллезом, который очень опасен для человека. Роспотребнадзор призывается не покупать мясо и молоко этих животных на рынках и с рук

Чье молоко теряет в весе?

Сезонное повышение цен — привычная практика для сибирского молочного рынка. Сырья становится меньше — цены на него растут. Весной наблюдается обратная динамика. Вместе с тем представители бизнеса обращают внимание на тот факт, что сейчас цены...