Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Подпольный мясной цех обнаружен во Владивостоке
По результатам проведённого ОБЭП УВД г. Владивостока и Россельхознадзора контрольного мероприятия, в одном из мясоперерабатывающих цехов по выпуску полуфабрикатов обнаружено 700 килограммов мясной продукции, не отвечающей требованиям безопасности и качества
Возбуждено административное производство, продукция исключена из оборота.
Так, в ходе проверки расположенного на территории Первомайского района (район улицы Калинина) одного из мясоперерабатывающих цехов по выпуску полуфабрикатов, это пельмени, тефтели, котлеты, голубцы, фрикадельки и т. д., проверяющими было обнаружено 700 килограммов мясного сырья, неподтверждённого качества и безопасности.
Так, в морозильных ёмкостях цеха находилось мясо свинины, свиные хвосты и субпродукты, свиная кровь без маркировки изготовителя. Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, соответственно, также отсутствовали.
И хотя представитель владельца цеха и сообщил проверяющим, что продукция им не принадлежит, судя по всему, всё мясное сырьё предназначалось для выпуска готовых полуфабрикатов.
В настоящее время мясная продукция исключена из оборота, возбуждено дело об административном правонарушении, сообщает региональное информагентство "ВладНьюс".
Так, в ходе проверки расположенного на территории Первомайского района (район улицы Калинина) одного из мясоперерабатывающих цехов по выпуску полуфабрикатов, это пельмени, тефтели, котлеты, голубцы, фрикадельки и т. д., проверяющими было обнаружено 700 килограммов мясного сырья, неподтверждённого качества и безопасности.
Так, в морозильных ёмкостях цеха находилось мясо свинины, свиные хвосты и субпродукты, свиная кровь без маркировки изготовителя. Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, соответственно, также отсутствовали.
И хотя представитель владельца цеха и сообщил проверяющим, что продукция им не принадлежит, судя по всему, всё мясное сырьё предназначалось для выпуска готовых полуфабрикатов.
В настоящее время мясная продукция исключена из оборота, возбуждено дело об административном правонарушении, сообщает региональное информагентство "ВладНьюс".
04.12.2012 12:32:39
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Готовые мясные продукты, полуфабрикаты
Похожие новости по теме
