Предприятие по производству полуфабрикатов «Мираторг Запад» посетила делегация McDonald’s

В состав делегации вошли Старший директор отдела по развитию поставщиков и закупкам Макдоналдс Европа Кейт Кенни, Коммерческий директор по направлению, связанному с куриными продуктами «Макдоналдс» Европа Инма Де Ла Вега, а также
представители руководства российского подразделения компании.
Представители всемирно известной сети ознакомились с производственным циклом предприятия, полностью восстановленного после пожара, произошедшего в 2010
году, а также приняли участие в дегустации продукции, производимой заводом по заказу «Макдоналдс», и оценили работу специализированной лаборатории компании, расположенной на территории «Мираторг Запад».
«Мы высоко оцениваем результаты работы компании «Мираторг» по восстановлению производственного комплекса в Калининграде, сохранению и развитию профессиональной команды, а также хотим отметить успешное использование передового опыта в производстве мясных и куриных продуктов» отметила Директор по закупкам, работе с поставщиками и руководитель отдела контроля качества и безопасности продукции «Макдоналдс» в России и Восточной Европе Ирина Коршунова.
По итогам проведённых в ходе встречи переговоров были достигнуты предварительные договорённости относительно разработки и производстве на предприятии новых видов
продукции, а также дальнейшем развитии сотрудничества между компаниями.
Напомним, что до пожара предприятие обеспечивало до 70 процентов куриных и более 40 процентов говяжьих полуфабриктов для сети McDonald’s в России и СНГ. Восстановленное
предприятие не имеет аналогов в России по уровню организации производственных процессов, стандартам санитарно-гигиенической безопасности и применяемым технологиям. Производственная мощность завода составляет 60 тыс. тонн полуфабрикатов в год. Объём инвестиций в предприятие составляет 3,26 млрд рублей.
«Мы благодарны за то, что в процессе восстановления предприятия Макдоналдс оказывал консультационную поддержку, передавая опыт и знания, накопленные компанией «Макдоналдс» в Европе и мире в области оптимизации производственных процессов. Это во многом помогло вернуть предприятие в рабочий режим в кратчайшие сроки. Компания «Макдоналдс» предъявляет жёсткие требования к качеству продукции
и безопасности производства, поэтому мы считаем высоким достижением соответствие наших предприятий этим требованиям и готовы приложить все необходимые усилия для дальнейшего плодотворного развития нашего сотрудничества», - отметил вице-президент АПХ «Мираторг» Александр Никитин.