Продажи яиц растут

Удмуртская Республика производит около 1 миллиарда куриных яиц в год.Об этом на встрече с представителями торговых сетей региона сообщил министр торговли и бытовых услуг субъекта Петр Пономарев.

Глава Минторга отметил, что около 650 миллионов яиц Удмуртия вывозит в другие регионы, потребляя на месте лишь 350 миллионов. Таким образом, потребность региона в этом продукте перекрыта производством почти в 2 раза.

«Еще два таких же, как Удмуртия региона мы обеспечиваем этим качественным продуктом. Кстати, по яйцу, физиологическая норма потребления - где-то 260 яиц в год. Мы на нее вышли. По молоку, чуть отстаем, на уровне где-то 85% от физиологической нормы, по мясу – 90% от физиологической нормы потребления. Сократилась продажа хлеба со 150 килограммов на человека в былые времена до 117 в прошлом году. Я думаю, в этом году данный показатель будет еще ниже. На 6% выросли продажи мяса, молочной продукции, сокращается продажа круп», - добавил Пономарев, сообщает сайт "Сусанин-про".