Производство мяса птицы и колбасных изделий возросло в Нижегородской области в январе — марте 2016 года на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Среди пищевых продуктов в январе — марте 2016 года против января — марта 2015 года увеличилась выработка мяса птицы, колбасных изделий, охлажденных мясных полуфабрикатов, мясных консервов, нерафинированного растительного масла, маргариновой и майонезной продукции, цельномолочной продукции, сливочного масла, кондитерских и макаронных изделий, муки, хлеба и хлебобулочных изделий и другой продукции.

Вместе с тем, сократился выпуск мяса на 17,2%, замороженных мясных полуфабрикатов – на 5,7%, фруктовых и овощных соков – на 73,7%, плодоовощных и фруктовых консервов – на 14% и 17% соответственно, масел растительных рафинированных – на 45,8%, сыров и творога – на 3,9%, сахара – на 7,6%.

Напомним, производство пищевых продуктов в Нижегородской области за два месяца 2016 года сократилось на 5 процентов в сравнении с январем-февралем 2015 года.

Сократился выпуск мяса на 20,9%, мясных консервов – на 39,1%, фруктовых и овощных соков – на 73,9%, плодоовощных и фруктовых консервов – на 23,1% и 18,6% соответственно.