Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Российские производители молока пожаловались на украинский сыр
Избыток молочной продукции на российских предприятиях заставил вновь вернуться к борьбе за отечественный рынок
Вчера Национальный союз производителей молока предложил ограничить импорт сыров из соседних республик. Украину обвинили в использовании тропических растительных жиров в производстве продукции.
Российские переработчики утверждают, что объем производства молока на Украине не увеличивается, сыра там выпускают все больше. Украина, говорят в России, крупнейший в мире импортер пальмового масла. Его используют в производстве сыра. "У нас есть серьезные вопросы по поводу качества украинских сыров. Есть многочисленные факты, подтверждающие, что часто в сыре, украинском в первую очередь, молока очень мало", - рассказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. Кроме этого, утверждают в союзе, вызывает сомнение и чистота украинского молока, закупленного на частных подворьях. Сейчас специалисты Россельхознадзора проверяют молочные предприятия на предмет соблюдения российских санитарно-ветеринарных требований. Есть претензии у отечественных производителей и к Белоруссии. Россия уже полностью перекрыла поставки сухого цельного молока и молочной сыворотки из республики, аргументировав это поддержкой отечественных производителей в сезон "большого молока". Сейчас под вопросом поставки сыра, цены которого демпингуют российский рынок. "Если Белоруссия ввозит сыр по ценам, которые ниже тех, о которых мы договаривались, то будем принимать меры, чтобы они не устраивали демпинг", - отреагировала министр сельского хозяйства Елена Скрынник.
К тому же за 4 месяца с начала этого года Россия импортировала, в том числе из Европы, более 135 тысяч тонн творога и сыра, это почти на 24 процента больше, чем за соответствующий период прошлого года. Во многом из-за роста импорта скопились излишки на сыродельных предприятиях России. Только запасов более 2 тысяч тонн.
В сложившейся ситуации, считают в Национальном союзе производителей молока, надо включать механизм таможенно-тарифного регулирования. В частности, повысить ставку таможенной пошлины на молоко с 25 до 40 процентов, на сливочное масло - с 15 до 20 процентов, на сыр и творог - с 15 до 25 процентов.
Между тем глава минсельхоза Елена Скрынник потребовала от региональных чиновников быстрее заниматься оформлением документов, чтобы получить господдержку на развитие отечественного молочного животноводства. 5 миллиардов рублей, выделенных из федерального бюджета областям, которые сохранили поголовье крупного рогатого скота во время прошлогодней засухи, до сих пор не перечислены. "Второй месяц деньги у нас на счету, мы бьемся, чтобы вы подготовили нормативную базу для их перечисления, но такое впечатление, что деньги вам не нужны. Не сделаете - проблемы будут ваши", - пригрозила Елена Скрынник.
Министр дала регионам недельный срок для подготовки документов. В противном случае она пообещала выступить с предложением в правительстве перераспределить эти средства другим регионам или направить их на строго целевое использование, в частности, на выполнение экономически значимых региональных программ, предусматривающих развитие малой переработки для семейных ферм.
Глава минсельхоза также призвала регионы усилить контроль за закупочными ценами на молоко. Сейчас в среднем по России стоимость составляет от 12 до 16 рублей за литр. И власти на местах должны следить за тем, чтобы переработчики в сезон "большого молока" не покупали сырье дешевле этого порога у сельхозпроизводителей.
Российские переработчики утверждают, что объем производства молока на Украине не увеличивается, сыра там выпускают все больше. Украина, говорят в России, крупнейший в мире импортер пальмового масла. Его используют в производстве сыра. "У нас есть серьезные вопросы по поводу качества украинских сыров. Есть многочисленные факты, подтверждающие, что часто в сыре, украинском в первую очередь, молока очень мало", - рассказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. Кроме этого, утверждают в союзе, вызывает сомнение и чистота украинского молока, закупленного на частных подворьях. Сейчас специалисты Россельхознадзора проверяют молочные предприятия на предмет соблюдения российских санитарно-ветеринарных требований. Есть претензии у отечественных производителей и к Белоруссии. Россия уже полностью перекрыла поставки сухого цельного молока и молочной сыворотки из республики, аргументировав это поддержкой отечественных производителей в сезон "большого молока". Сейчас под вопросом поставки сыра, цены которого демпингуют российский рынок. "Если Белоруссия ввозит сыр по ценам, которые ниже тех, о которых мы договаривались, то будем принимать меры, чтобы они не устраивали демпинг", - отреагировала министр сельского хозяйства Елена Скрынник.
К тому же за 4 месяца с начала этого года Россия импортировала, в том числе из Европы, более 135 тысяч тонн творога и сыра, это почти на 24 процента больше, чем за соответствующий период прошлого года. Во многом из-за роста импорта скопились излишки на сыродельных предприятиях России. Только запасов более 2 тысяч тонн.
В сложившейся ситуации, считают в Национальном союзе производителей молока, надо включать механизм таможенно-тарифного регулирования. В частности, повысить ставку таможенной пошлины на молоко с 25 до 40 процентов, на сливочное масло - с 15 до 20 процентов, на сыр и творог - с 15 до 25 процентов.
Между тем глава минсельхоза Елена Скрынник потребовала от региональных чиновников быстрее заниматься оформлением документов, чтобы получить господдержку на развитие отечественного молочного животноводства. 5 миллиардов рублей, выделенных из федерального бюджета областям, которые сохранили поголовье крупного рогатого скота во время прошлогодней засухи, до сих пор не перечислены. "Второй месяц деньги у нас на счету, мы бьемся, чтобы вы подготовили нормативную базу для их перечисления, но такое впечатление, что деньги вам не нужны. Не сделаете - проблемы будут ваши", - пригрозила Елена Скрынник.
Министр дала регионам недельный срок для подготовки документов. В противном случае она пообещала выступить с предложением в правительстве перераспределить эти средства другим регионам или направить их на строго целевое использование, в частности, на выполнение экономически значимых региональных программ, предусматривающих развитие малой переработки для семейных ферм.
Глава минсельхоза также призвала регионы усилить контроль за закупочными ценами на молоко. Сейчас в среднем по России стоимость составляет от 12 до 16 рублей за литр. И власти на местах должны следить за тем, чтобы переработчики в сезон "большого молока" не покупали сырье дешевле этого порога у сельхозпроизводителей.
15.06.2011 07:56:33
источник:
Росийская газета
Товары по теме: Сыры
Сыр Голландский 45% м.д.ж (производство Аргентина).
Сыр для плавления Кальята м.д.ж. 2%
270.00 ₽
Сыр косичка
450.00 ₽
320.00 ₽
27.00 ₽
118.50 ₽
Молокосодержащий продукт с ЗМЖ , сваренный по технологии плавленого сыра (Фасовка 1000г/брус)
198.00 ₽
116.80 ₽
Похожие новости по теме
Аналитика молочного рынка - Краткий обзор молочной отрасли
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI)в России в августе 2021 г. составил 100,0%, себестоимость за месяц существенно не изменилась, но по-прежнему заметно (+15,9%) превышала уровень соответствующего периода 2020 г. Такие...
Дискриминация в электричестве ? - Краткий обзор рынка молока
В Калужской области в сентябре суточное производство молока составило почти 1200 тонн, или 109 % к соответствующему периоду прошлого года. Лидеры остаются неизменными: Ферзиковский район почти 300 тонн, 110 % к уровню прошлого года, Медынский район...
Российский экспорт прирастает молоком, - Краткий обзор рынка молока
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в этом году торги сырым коровьим молоком. Во время торговой сессии заключено 14 сделок на покупку сырого коровьего молока экстра и высшего сорта на сумму более 10 миллионов рублей,...
Тенденции цен на импорт, - Краткий обзор рынка молока
Экспорт молочной продукции Москвы в январе-июне 2021 года вырос на 54,9% относительно аналогичного периода 2020 года и составил 19 млн долларов, сообщает РБК со ссылкой на слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и...
Краткий обзор рынка молока
Роскачество впервые исследовало ультрапастеризованное молоко 30 торговых марок и выяснило, что каждое закупленное молоко (учитывая длительный срок хранения) оказалось свежим. Степень кислотности каждого товара не превышает допустимый уровень. По...
Краткий обзор рынка молока
Минсельхоз РФ заявил о росте производства сыров в стране в январе июле текущего года. Объемы производства увеличились на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 345,1 тыс. тонн. Расчеты выполнены на основе данных Росстата....