Рост цен на рыбу отмечен по всем позициям

Практически половину всего объема принадлежит минтаю - 47% от общего показателя. На долю горбуши и трески приходится 12% и 11% соответственно. Если в отношении вылова минтая текущий год оказался не очень удачным - вылов в ИЭЗ ниже на 1%, то горбушу, напротив, за 9 месяцев 2011 года освоили на 95% больше, чем годом ранее. Положительная динамика отмечена и в отношении трески - на 10% больше. Вылов сельди в 2011 году и вовсе в 3,2 раза превышает уровень 2010 года.

В сентябре 2011 года выловили 372 тыс. тонн рыбы и морепродуктов. Из них улов минтая составил 116,8 тыс. тонн, горбуши - 71 тыс. тонн, трески - 35 тыс. тонн.

Отрицательная динамка среди морей отмечена только в отношении Балтийского моря на 10%, и Каспийского моря - на 7%. В Балтийском море на общем показателе наиболее существенно сказалось снижение объема вылова по итогам января-сентября 2011 года шпрот на 17% (суммарно за 9-ть месяцев 2011 года выловили 14,8 тыс. тонн), сельди балтийской - на 6% (до 6,3 тыс. тонн). На снижение показателя в Каспийском море наиболее ощутимо оказало влияние снижение объема вылова красноперки - на 21% (до 4,2 тыс. тонн), карасей - на 8% (до 3,1 тыс. тонн), окуня - на 19% (до 1,3 тыс. тонн).

Максимальный положительный прирост за год зафиксирован в Беринговом море - на 32%. Столь высокому показателю прироста здесь обязаны хорошим объемам вылова горбуши - в 24 раза больше, чем по итогам 9 месяцев прошлого года. Объем вылова данной рыбы здесь составил 151,6 тыс. тонн. Темп роста в отношении трески составил 4%, объем вылова - 36,7 тыс. тонн. Положительная динамика отмечена и по нерке - на 11% до уровня 14,5 тыс. тонн. Минтая, на долю которого приходится 50% (или 283,9 тыс. тонн) от общего объема добытой в Беринговом море рыбы, выловили на 2% меньше, чем в прошлом году. В Баренцевом и Белом морях положительный прирост вылова отмечен по большей части позиций, что способствовало общему увеличению объема вылова в данной аквазоне на 14%.

Вылов в тройке лидеров по объему добычи вырос на: 12% по треске (до 246,7 тыс. тонн), 24% по пикше (до 118,1 тыс. тонн), на 10% по мойве (до 86,6 тыс. тонн). Охотскому мору принадлежат 50% от общего вылова в 2011 году в ИЭЗ. По сравнению с прошлым годом здесь выловили на 10% больше. Минтая в данной аквазоне выловили на 3% меньше, чем годом ранее, а именно 89,5 тыс. тонн. Однако это не сказалось на общем вылове по морю благодаря высоким темпам роста в отношении горбуши - на 43% больше (до 179 тыс. тонн), и сельди - в 3,4 раза (до 143,5 тыс. тонн).

По данным портала "ФишРитейл.ру" оптовые цены на рыбу в Москве и Санкт-Петербурге демонстрируют уверенный рост. Так, по итогам 40-ой недели 2011 года в Москве максимальный положительный прирост отмечен в отношении горбуши сг - на 5% до отметки 84,8 руб/кг. Следом идет минтай бг - ценник вырос на 4% до 53,9 руб/кг. На 3% подорожали сайда бг (до 84,1 руб/кг), треска бг (до 103,5 руб/кг), и тушка хека (до 104,4 руб/кг). Рост на уровне 1% зафиксирован в отношении сельдь (тушка 300-350+) до отметки 57,5 руб/кг. Цена на окунь бг (калибр 200-500+) осталась фактически на уровне прошлой неделе - рост составил всего 0,1% (179,4 руб/кг).

В Санкт-Петербурге по итогам 40-й недели максимальное увеличение ценника отмечено на сельдь (тушка 300-350+) - на 6% до 59,1 руб/кг. На 3% подорожали сайда бг и треска бг до уровня 84,6 руб/кг и 105,7 руб/кг соответственно. Горбуша сг и минтай бг подорожали на 2% до 81,6 руб/кг и 53,1 руб/кг. Оптовая цена на тушку хека выросла на 0,4% и составила 99,4 руб/кг. Ценник на окунь бг (калибр 200-500+) остался на уровне прошлой неделе и составил 179,3 руб/кг.