Рынок мяса – текущая ситуация

Потребительские цены на говядину увеличились на 0,7%, на мясо птицы - уменьшились и 0,1%, а на свинину - остались на прежнем уровне. Объемы поставок импортной говядины и свинины выше прошлогоднего уровня, а мяса птицы - ниже прошлогоднего уровня.

В зарубежных странах отмечается увеличение цен на все виды мяса.

Цена производства говядины за 1 кг - 154,29р.

Потребительская цена на говядину бескостную увеличилась до 207,14 р.

Цена производства свинины за 1 кг - 151,33р.

Потребительская цена на свинину на кости увеличилась до 199,20р.

Цена производства мяса птицы за 1 кг - 87,16р.

Потребительская цена на курицу снизилась до 103,64р.