Сенат США запретил ограничивать картошку-фри в школьных обедах

Представляя законопроект, представители министерства сельского хозяйства и эксперты-диетологи заявляли, что американские школьники получают в ежедневном рационе достаточно картофеля, а неограниченное потребление жареной в масле картошки вредит из здоровью. Взамен авторы законопроекта предлагали включить в школьные меню больше фруктов и других овощей, не содержащих крахмал.

Вместе с тем во вторник сенат принял поправку, внесенную сенатором-республиканцем от штата Мэн Сьюзан Соллинз, запрещающую федеральным властям ограничивать в школьных рационах количество картошки и овощей, содержащих клетчатку и калий.

Штат Мэн считается одним из наиболее крупных поставщиков картофеля в США.

Программа Let's Move! реализуется под патронатом супруги президента США Мишель Обамы с 2009 года. Главной ее целью является изменение рациона детского питания в пользу более "здоровых" продуктов. Около трети американских детей страдают ожирением.