Сергей Пластинин обратился к свиньям

Производство свинины сейчас более рентабельно, чем сырого молока,— свыше 30% против максимум 10%.

О том, что "Молочный продукт" вложит в развитие проекта "Свиноводство" 5 млрд руб., "Ъ" рассказала управляющий директор агрогруппы Елена Фастова. По ее словам, за три года группа планирует построить три новых свинокомплекса и увеличить поголовье свиней до 210 тыс., а объем реализованной продукции — до 40 тыс. тонн. Кроме того, будет построена собственная бойня с возможностью первичной переработки мяса.

Сейчас "Молочный продукт" уже владеет свинофермой на 67 тыс. голов, общий объем производства готовой продукции составляет 8 тыс. тонн мяса в год. В агрогруппе рассчитывают, что в 2015 году мясное направление будет уже приносить до 70% всей ее выручки. Сейчас "Молочный продукт" специализируется в первую очередь на производстве сырого молока (годовой объем производства — 50 тыс. тонн.) и зерновых (120 тыс. тонн в год).

ООО "Агропромышленная группа "Молочный продукт"" было создано в 2004 году в Рязани одним из основателей "Вимм-Билль-Данна" Сергеем Пластининым и двумя его партнерами, чьи имена не раскрываются. Выручка компании по РСБУ в 2011 году составила 2,1 млрд руб., EBITDA — 550 млн руб., чистая прибыль — около 124 млн руб.

По мнению экспертов, переключиться с производства сырого молока на свинину компанию вынудило падение маржинальной доходности в молоке. По словам предправления Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, в текущем сезоне из-за летней засухи и двукратного роста цен на корма молочное производство оказалось в среднем нерентабельным: "В идеальных условиях, то есть при отсутствии кредитной нагрузки, наличии господдержки и соблюдении ряда других факторов, рентабельность в молочном животноводстве может доходить до 20%, но на сегодняшний день даже в самых эффективных хозяйствах она не превышает 8-10%, в среднем же по стране на данный момент она отрицательная". В свиноводстве, несмотря на снижение ввозных пошлин в рамках вступления России в ВТО, ситуация более благополучная. "Сегодня рентабельность по производству свинины самая высокая на мясном рынке и превышает 30%",— отмечает президент холдинга "Мираторг" Виктор Линник.

Впрочем, аналитики рынка связывают интерес инвесторов к свиноводству не только с высокой рентабельностью проектов, но и с их быстрой окупаемостью. "Если наиболее рентабельные проекты в молочном животноводстве окупаются минимум за семь лет, то в свиноводстве при текущих ценах (80-85 руб. за 1 кг) максимум за три года,— объясняют в Молочном союзе.— И хотя возможность получения госсубсидий предусмотрена как на молочное поголовье, так и на развитие свиноводства, инвесторы выбирают проекты с более быстрым возвратом средств".

Сергей Пластинин не единственный из бывших акционеров "Вимм-Билль-Данна", кто сохраняет интерес к сельскому хозяйству. Агроактивы остались и у еще одного экс-акционера компании Давида Якобашвили. На его имя записаны Арчидинский мукомольный завод в Волгоградской области и животноводческий комплекс "Горки-2" в Московской. По словам господина Якобашвили, "продавать эти объекты он пока не собирается". Гаврил Юшваев, являвшийся крупнейшим акционером "Вимм-Билль-Данна", остается владельцем 80% "Русагропроекта", пишет Светлана Ментюкова, издание "Коммерсантъ".