Совещание в Лабинском

Участие в мероприятии приняли руководители более 10 крупнейших животноводческих хозяйств Краснодарского края. Особое внимание было уделено вопросу увеличения валового производства качественного молока-сырья,сообщает ИА «INFOLine».

В программе совещания рассмотрены основные проблемы, влияющие на качество и количество производства молока в хозяйствах, и пути их устранения. С 2011 года для работы по развитию поставщиков в компании Юнимилк введена специальная позиция – менеджер по сельскому хозяйству, который будет работать с сырьевыми партнерами по решению их проблем, вести динамику изменения показателей, определяющих вертикальный рост производства молока. Анализ данных за текущий и прошедший годы показал, что бактериальная обсемененность молока в большинстве хозяйств в 1 квартале 2011 г. по отношению к аналогичному периоду 2010 года снизилась, но при этом выросло количество соматических клеток, появляющихся при заболевании коров маститом.

"Для переработчиков молока это существенный фактор: заболевание маститом снижает надои и качество молока. Своевременное выявление и предупреждение этого заболевания позволяет хозяйствам уменьшить сроки и затраты на лечение, исключить риски появления антибиотиков", - рассказал директор представительства Юнимилк-Юг Александр Федченко.

Поэтому в рамках программы поддержки поставщиков сырья Юнимилк провел для участников совещания комплексный семинар "Противомаститная программа". Дополнительно о современных способах диагностики и борьбы с заболеванием рассказал кандидат ветеринарных наук Петр Фендриков.

Также в ходе совещания призами и памятными подарками были награждены предприятия - победители первого этапа конкурса "Лучшее молочное хозяйство-2011". Лидер по итогам 1 квартала 2011 г. - ОАО "Родина" ст. Бесскорбной Новокубанского района, второе место - "Агрообъединение "Кубань" Усть-Лабинского района и третье - ОАО "Родина" ст. Челбасской Каневского района.

В конкурсе "Лучшее молочное хозяйство-2011" участвуют все поставщики молока-сырья компании Юнимилк в Краснодарском крае. Основным критерием оценки является качество производимого молока. Результаты подводятся ежеквартально, главный победитель конкурса будет определен по итогам года.