Техрегламент на молоко существенно не изменит цены на продукцию

"Ценообразование на молочную продукцию складывается из множества факторов, и техрегламент играет здесь не главную роль", - подчеркнул Лабинов. По его словам, "ценовая конъюнктура на рынке молока сейчас складывается так, что вскоре ожидается понижение цен на сырье". "Это, в свою очередь, должно привести к снижению цен на весь ассортимент", - сказал Лабинов.

В то же время, принятие регламента, по его словам, подразумевает ценовую дифференциацию на молоко и молочные напитки. "В связи с этим небольшой рост цен на натуральное молоко неизбежен, в то время как цены на молокосодержащую продукцию, где доля молока менее 50%, будут снижаться", - пояснил директор союза. В среднем разница в цене между этими товарами может составить 20-30%.

"Разведение" цен на натуральное молоко и молочные напитки, по мнению Лабинова, "исключает поле для фальсификации и предоставляет потребителям право выбора". Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" разграничивает понятия натурального молока и напитков, произведенных из сухого молока. Закон направлен на стимулирование спроса на цельное молоко и повышение рентабельности его производства.