Цены перед Масленицей: подорожают мясо, фрукты и картофель

Мясо

Причины:

Высокий спрос накануне Масленицы и перед Великим постом;
Традиционно больше всего дорожает говядина, производство которой в Украине в последнее время снижается;
В связи с ростом стоимости инвалюты дорожает импортная продукция.
+5... +7%

Фрукты
Причины:

Нежные плоды боятся морозов, растет количество испорченного товара, соответственно продавцы закладывают убытки в цену;
Снижаются запасы, их пополняют за счет импорта. Расходы на доставку включают в стоимость;
Закончился пик высокого урожая на привычные для украинцев фрукты – яблоки, мандарины, апельсины.
+5... +10%

Картофель

Причины:

Плохой урожай в 2013 г.;
Высокий спрос со стороны населения;
Трудности хранения и доставки в связи с похолоданием.
+2... +8%

Борщевой набор

Причины:

В прошлом году сократились посевные площади лука. Он является рекордсменом по подорожанию во всем наборе;
Свеклу, морковь, капусту трудно хранить во время холодов;
Постепенное сокращение запасов на фоне равномерного спроса.
+3... +5%

Сахар

Причины:
Сокращение производства сладкого песка в прошлом году;
Стабильный спрос со стороны населения;
Возможная отмена или увеличение минимальных цен, которые устанавливает государство.
+1... +1,5%

Хлеб

Причины:

В связи с приходом морозов растут расходы на энергоносители;
Возможные проблемы с доставкой;
Постоянный спрос на продукт со стороны населения.
– 3... – 5%