В Иране насчитывается около 370 традиционных скотобоен

Заместитель директора Ветеринарной организации по вопросам санитарии Мохсен Мешкух в интервью агентству ИРНА в кулуарах региональной конференции по вопросам общих для человека и животных заболеваний в Боджнурде (административном центре провинции Северный Хорасан) сообщил, что в настоящее время в Иране насчитывается около 370 традиционных скотобоен.

Мохсен Мешкух отметил, что Ветеринарная организация предпринимает шаги по строительству современных мясокомбинатов вместо скотобоен, однако в связи с тем, что для строительства подобных предприятий требуются большие инвестиции, количество мясокомбинатов остается не очень большим.

На сегодня по всей стране насчитывается 65 мясокомбинатов, и именно на них, в основном, осуществляется забой скота.

По словам Мохсена Мешкуха, одним из важных достижений Ветеринарной организации стало закрытие традиционных устаревших птицебоен и строительство современных птицекомбинатов. На сегодня по всей стране насчитывается 225 таких промышленных предприятий, которые практически полностью обеспечивают потребности страны в мясе битой птицы.