В Краснодаре уничтожат более 100 кг мяса без документов

В январе были проверены проверки предприятия розничной торговли, реализующие мясо и мясопродукты на территории рынков г. Краснодара. В ходе проверок специалисты Управления Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства — в торговых павильонах магазинов находилось мясо без ветеринарных сопроводительных документов, без документов, подтверждающих качество и безопасность, без информации о дате выработки, сроках годности и условиях хранения.

Некачественное и опасное мясо в количестве 111 кг отправлено на уничтожение. Нарушителям вынесены постановления об административном правонарушении.