В России будет построен крупный селекционно-генетический центр по выведению новых пород индейки
В России в скором времени может появиться селекционно-генетический центр по выведению новых пород индейки. Перспективы реализации данного проекта были обсуждены на недавнем заседании с участием Вадим Ванеев - генерального директора компании «Евродон», крупнейшего производителя мяса индейки в России, и Председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева
Вадим Ванеев сообщил премьеру, что работает не только с российскими специалистами, но с профессионалами всего мира. По его словам уже есть предварительные договоренности о сотрудничестве в селекционно-генетическом направлении с несколькими иностранными компаниями. Например, порода индейки, которая используется в производстве марки «Индолина», создана в Англии и в Канаде.
Вадим Ванеев отметил, что перспективы роста рынка мяса индейки в России являются огромными, поскольку потребление все еще находится на беспрецедентно низком уровне. По его словам в России растет потребление индейки, хотя в сравнении с другими странами страна по-прежнему отстает: в Израиле потребляют 14 кг мяса индейки в год на человека, в Европе 5-6 кг, а в России пока 800 граммов в год на человека. В 2012 году «Евродон» выступил инициатором создания агрокластера мощностью 60 тысяч тонн.
Также Евродон будет развивать международное сотрудничество – в скором времени компания будет принята в американскую NTF, что позволит российскому производителю перенять зарубежный опыт ведения данного бизнеса.
- Американский рынок индейки – это кладезь опыта и профессионализма. У них производится 2.5 млн тонн индейки в год. Но им некуда расти – американский рынок прирастет в этом году…всего на 30 тысяч тонн. В Росcии – другое дело, другой масштаб, – комментирует генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев.
Вадим Ванеев отметил, что перспективы роста рынка мяса индейки в России являются огромными, поскольку потребление все еще находится на беспрецедентно низком уровне. По его словам в России растет потребление индейки, хотя в сравнении с другими странами страна по-прежнему отстает: в Израиле потребляют 14 кг мяса индейки в год на человека, в Европе 5-6 кг, а в России пока 800 граммов в год на человека. В 2012 году «Евродон» выступил инициатором создания агрокластера мощностью 60 тысяч тонн.
Также Евродон будет развивать международное сотрудничество – в скором времени компания будет принята в американскую NTF, что позволит российскому производителю перенять зарубежный опыт ведения данного бизнеса.
- Американский рынок индейки – это кладезь опыта и профессионализма. У них производится 2.5 млн тонн индейки в год. Но им некуда расти – американский рынок прирастет в этом году…всего на 30 тысяч тонн. В Росcии – другое дело, другой масштаб, – комментирует генеральный директор компании «Евродон» Вадим Ванеев.
10.09.2012 14:13:23
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Индюки
325.00 ₽
400.00 ₽
Индюшата
260.00 ₽
Суточный молодняк домашней птицы
15.00 ₽
5000.00 ₽
400.00 ₽
2300.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...