В высокогорном районе готовятся к закупу альпийского молока у населения

Но по таким показателям, как организация закупа молока у населения, отстают от Шебалинского района.

Подавляющее большинство сельских жителей республики живут в основном за счёт того, что производится на личном подворье. Дополнительный заработок за счёт продажи молока государству не помешал бы никому. Тем более, что в этом году закупочная цена на молоко выросла до 9 руб. за литр, а дотация увеличилась в два раза и теперь составляет 4 руб. за каждый литр. При высоком проценте жирности молока общая стоимость за литр может достигнуть 15-18 руб.

Наверняка, эта новость не оставит равнодушными сельских жителей, и желающих сдавать молоко будет гораздо больше. Главное - чтобы решился вопрос с транспортировкой молока. Об этом важном моменте и шла речь на рабочем совещании руководства МО "Усть-Коксинский район": сегодня решается вопрос приобретения для района через министерство сельского хозяйства РА двух новых молоковозов. Возможно, что закуп молока у населения будет организован совместно со службой занятости в рамках программы самозанятости населения.
Пока организованно молоко закупают лишь у жителей сёл Октябрьское и Абай. Эта система не разрушилась в двух сёлах района ещё с советских времен. И всё благодаря сохранившемуся старенькому молоковозу, который доставляет сырьё на Усть-Коксинский маслосырзавод.

На территории Амурского сельского поселения из 1250 человек взрослого населения 280 человек не имеют работы. Большая часть безработных граждан занимается ведением личных подсобных хозяйств. Значит, они будут заинтересованы в том, чтобы получить дополнительный заработок от сдачи излишек молока. Предварительную работу по определению количества потенциальных сдатчиков в населенных пунктах главы поселений уже провели.

Тенденция к увеличению поголовья КРС, в том числе и дойных коров, наблюдается не только в Амурском, но и Горбуновском и других сельских поселениях. По результатам переписи, в селах Горбуновского сельского поселения в этом году поголовье крупного рогатого скота с 986 в 2010 году увеличилось на 153 головы.

Только по предварительным данным, в Горбунове и Теректе в случае, если будет организован закуп, молоко готовы сдавать около 20 человек. Уже сегодня списки сдатчиков молока формируются по всем сельским поселениям района.

Крестьяне надеются, что к весне вопрос с организацией массового закупа молока у населения всех сёл района решится. Благодаря этому выиграют все: население получит дополнительный доход, а Усть-Коксинский сырзавод - сырьё, значит, и увеличит объёмы производимой продукции. Для обывателя это означает одно - экологически чистого, натурального сыра и масла будет произведено больше. Причём, из молока, которое коровы нагуливают на травах с альпийских лугов.