World Food Moscow

О тонкостях «яблочного бизнеса» и последних достижениях в области фруктовых технологий смогут узнать участники специализированного семинара. Мероприятие, посвященное яблокам из Европы, состоится 19 сентября в Москве в ЦВК «Экспоцентр» в рамках международной ежегодной выставки World Food Moscow.
Цель семинара – дать российскому потребителю всю информацию о европейских яблоках, помочь в оценке качества фруктов, широко представленных на прилавках магазинов. В ходе семинара будут обсуждаться вопросы торговых отношений между ЕС и Россией и Украиной, стандарты производства, хранения и транспортировки яблок, а также правовые и административные аспекты бизнеса.
В семинаре примут участие ведущие польские эксперты. Президент группы производителей яблок «Солнечный сад» Славомир Кеджиерский расскажет о перспективах российского и украинского рынков, а также презентует новейшие технологии производства и хранения яблок. Основные тенденции экспорта польских яблок осветит вице-президент «Солнечного сада» Марцин Стасяк. В своем докладе он подробно остановится на проблемах, которые возникают у поставщиков, и возможностях их решения. Вице-президент группы производителей яблок «Солнечный сад» Павел Курач расскажет об истории европейского садоводства и сортах яблок, которые выращиваются в Польше.
«Я надеюсь, что предстоящий семинар станет местом встречи настоящих профессионалов в области производства фруктов. В программе заявлены самые важные темы, касающиеся современного состояния «яблочного бизнеса». Обсуждение этих тем будет особенно актуальным в контексте вступления России в ВТО», - отметил один из участников семинара президент Ассоциации садоводов Республики Польша Мирослав Малишевский.
Польша является крупнейшим производителем яблок в Европе. Ежегодно в садах страны собирают 2,5 тысячи тонн яблок. Оптимальный климат и отточенный до совершенства процесс выращивания фруктов позволяет польским фермерам получать богатые урожаи отличного качества.