Заоблачные цены на овощи

Завершение праздников в Израиле ознаменовалось небывалым повышением цен на некоторые виды овощей. Более всего подорожают огурцы, стоимость которых может достигнуть 18 шекелей за килограмм.

По данным министерства сельского хозяйства, цены на овощи резко возрастут уже в ближайшие две недели. Самыми дорогими из них станут огурцы, которые еще накануне праздника Суккот стоили от 2 до 6 шекелей за килограмм. Уже сейчас их стоимость составляет от 6 до 9 шекелей, в ближайшие несколько дней она может достичь рекордной отметки в 18 шекелей.

Подорожание объясняется значительным понижением температуры воздуха. По словам представителя минсельхоза Аавраама Эрлиха, сегодня с одного плодородного поля земли собирается урожай огурцов в 5 раз ниже обычного.

"Сборы ниже, а затраты остались на том же уровне – нужно платить за воду, зарплату рабочим. Производитель не может позволить себе работать в убыток, он вынужден компенсировать потери повышением цены", - заявил журналистам Эрлих. Он отметил, что "не помнит такого скачка цен за время своей работы в министерстве". Эрлих добавил, что возможно, частично удар на себя примут розничные торговцы, поскольку по предложенным ценам им будет сложно сбыть товар.

Повышение коснется и других типов овощей. Так килограмм помидоров будет стоить, минимум, 7 шекелей, килограмм моркови – 4,5 шекелей.

Впрочем, отметил представитель министерства, уже к концу октября ситуация должна нормализироваться, сообщает "Курсор".