Засуха не обмелила молочные реки на Южном Урале

В январе 2011 года в хозяйствах появилось на свет более 7,4 тысячи телят - по восемь в расчете на каждые сто коров. Однако из-за проблем с кормами молодняк рождается ослабленным и требует особого ухода.

Среднеобластные надои в январе составили 297 килограммов молока на одну корову - на 4,2% больше, чем годом ранее. Свои прошлогодние показатели превысили 13 районов. Рекордный - четырехкратный рост отмечен в Саткинском районе (со 143 до 545 килограммов). Всего в лидирующей группе 21 предприятие, где сосредоточено 31% областного поголовья и обеспечивается около половины валового надоя. В 2011 году продуктивность планируется довести до 4,1 тысячи килограммов на одну корову (против 3,9 тысячи в минувшем).